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【虎皮饽饽】 虎皮饽饽诚邀加盟

  • 成立时间1999
  • 主打品牌虎皮饽饽
  • 门店面积5平米以上
  • 加盟区域全国
  • 适合人群大学生创业、小本创业、在岗投资
  • 开店成本总投资五万元以下成功开虎皮饽饽加盟店,具体您所在地区虎皮饽饽加盟费多少会因加盟地区及店面大小类型等不同,具体您店铺所在地加盟费多少请留言咨询我们的加盟经理

上海虎皮饽饽食品投资有限公司

  • 会员等级:LV0认证
  • 总部地址:中国/北京
  • 品牌热度:共有12129位客户在线申请了虎皮饽饽加盟项目
  • 加盟电话: 点击获取联系电话

虎皮饽饽加盟参数

品牌名称 虎皮饽饽  品牌发源地 北京
公司名称 上海虎皮饽饽食品投资有限公司 品牌创立时间 1999年
门店面积 5平米以上 经营产品 小吃|糕点|甜品
品牌总部 黄浦区福州路567号 投资金额 五万以下
加盟区域 全国 经营模式 直营连锁,特许加盟
适合人群 大学生创业、小本创业、在岗投资 

虎皮饽饽加盟项目介绍

 虎皮饽饽也叫“仙豆糕”,源自老北京小吃十三绝头牌“豌豆黄”,据说是慈‌‌禧太后最爱吃的御点之一,获得过首届全国中华名小吃称号,更受到上海星尚频道人气美食栏目以及杭州电视台的大力推荐。虎皮饽饽或许没有香飘十里的浓重香气和燃炸味蕾的剧烈口感,它有的只是热锅刚出炉时的鸡蛋香气和朴实的口感,凭着这份传承老北京小吃的传统精神,老北京虎皮饽饽却能在众多华丽丽的网红食品中脱颖而出,成为大家趋之若鹜的“小流量网红”。
虎皮饽饽加盟费多少
虎皮饽饽源自老北京小吃豌豆黄,其独特的口感融合了中华民族的传统底蕴,受到广大人群的追捧和青睐。外皮像老虎皮,四四方方的,长得很讨人喜爱。后经九九香杨师傅精心改良,因其外皮颜色貌似虎皮故而得名。虎皮饽饽完全采用纯手工工艺,无任何添加剂,纯绿色食品。因其外形独特,不甜不油,口感细腻爽滑,冰心润口,已经得到广大多数消费者的认可和好评。
 
虎皮饽饽 慈‌‌禧最爱的宫廷御点 
 
据说,一天慈禧正坐在北海静心斋歇凉,忽听大街上传来敲打铜锣声和吆喝声,心里纳闷,忙问是干什么的,当值太监回禀是卖豌豆黄、芸豆卷的。慈禧一时高兴,传令将此人叫进园来。来人见了老佛爷急忙跪下,并双手捧着芸豆卷、豌豆黄,敬请老佛爷赏光。慈禧尝罢,赞不绝口,并把此人留在宫中,专门为她做豌豆黄和芸豆卷。
 
豌豆黄儿是宫廷小吃,还说西太后最喜欢吃了,这么一宣传,它的身价更不可一世。不过那豌豆黄儿的颜色不完全是自然色,豌豆煮熟根本没那么黄。这种豌豆黄儿的价格昂贵惊人,当时平民人家谁买得起呀!而沿街叫卖的豌豆黄儿,却是一般人家孩子们解馋的小食品。

虎皮饽饽的做法
 
小贩用砂鼓子(一种较厚的平底圆砂锅)将豌豆煮烂后,加入煮熟的小枣,凝固冷却,磕出锅来,切块出售。小贩推独轮车,车上扣着几锅熬好的豌豆黄儿。吆喝“豌豆黄儿哎——大块的!”这种豌豆黄儿较粗,那整锅的黄儿上豌豆皮可见,凭仗小枣的甜味,面面的,倒也可口。对当时平民人家的孩子来说,平时缺乏零食,若能吃一块这样的豌豆黄,也蛮有滋有味的。也正是这种做法制作的豌豆黄儿保持了豌豆的自然颜色和它的原味。
 
虎皮饽饽热量剖析
 
豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。虎皮饽饽,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。
 
豌豆黄的热量(以100克可食部分计)是133大卡(556千焦),在同类食物中单位热量较低。每100克虎皮饽饽的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。说实话含量是很少很少的,所以以后大家就不必担心虎皮饽饽的热量问题,可以放心食用了。
 
招牌虎皮饽饽产品
 
豌豆虎皮饽饽:豌豆馅的是最经典的口味,也是店里的活招牌,掰开能看到里边是纯豌豆粉,体积占了所有空间,一点缝隙都不留。这满满的内馅,吃两个明显感到很有饱腹感了,粉粉的口感,外焦里香!
 
紫薯虎皮饽饽:透过外表的小孔,还能隐约瞧见紫色的内馅,紫薯口味的饽饽也是4种口味中比较甜的。吃起来软糯软糯,混合着外皮朴实的鸡蛋香气,脆脆香香的,很上瘾!
 
肉松虎皮饽饽:是四种口味中唯一的咸口馅,据说老板的灵感来源是上海大火的各种咸蛋黄肉松食品。起初里边也会放咸蛋黄,但都夹碎呈零星状,后边干脆就全部放肉松粉,口味变得更好,哪怕买回家放到第二天加热再食用,依旧能吃到香脆的口感。
 
虎皮饽饽加盟前景
 
目前特色小吃已经被公认为最具投资前景的食品行业之一,而中华特色小吃更是高居榜首。虎皮饽饽独特的口感和外形受到大家的持续追捧和青睐,其外皮香脆,馅心细腻爽滑、冰心润口、老少皆宜。属于低糖,低油绿色美食。目前在上海,杭州等地成为排队美食,老少皆宜。该项目投资低,利润率高,适合小本投资。为了满足更多市场需求,现在特别开通老北京虎皮饽饽加盟网www.91yinpin.com/hupibobo/免费受理全国各地客户加盟申请,欢迎各位朋友在线咨询合作事宜。
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