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【老边饺子】 老边饺子诚邀加盟

  • 成立时间1994
  • 主打品牌老边饺子
  • 门店面积30平米以上
  • 加盟区域全国
  • 适合人群农民致富 大学生创业 80后创业
  • 开店成本总投资5-10万元成功开老边饺子加盟店,具体您所在地区老边饺子加盟费多少会因加盟地区及店面大小类型等不同,具体您店铺所在地加盟费多少请留言咨询我们的加盟经理

沈阳老边饺子有限公司

  • 会员等级:LV0认证
  • 总部地址:中国/辽宁/沈阳
  • 品牌热度:共有12124位客户在线申请了老边饺子加盟项目
  • 加盟电话: 点击获取联系电话

老边饺子加盟参数

品牌名称 老边饺子  品牌发源地 辽宁/沈阳
公司名称 沈阳老边饺子有限公司 品牌创立时间 1994年
门店面积 30平米以上 经营产品 饺子|馄饨|面食
品牌总部 沈阳市沈河区中街路206号 投资金额 5-10万
加盟区域 全国 经营模式 直营连锁,特许加盟,区域代理
适合人群 农民致富 大学生创业 80后创业 

老边饺子加盟项目介绍

老边饺子是沈阳著名小吃。由边福于1828年从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后,用鸡汤或骨头汤煨制,做成蒸饺。老边饺子选料精,用料广泛,品种多,味道好。老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有160多年历史。清道光八年,河北河间府任邱县边家庄,有位叫边福的来沈阳谋生,在小津桥搭上马架房,立号边家饺子馆。虽然门面简陋,但由于精心制作,风味独特,并以水煸馅蒸饺闻名遐迩,深受人们欢迎。边家饺子因为肉馅是煸过的,所以叫煸馅饺子,但由于主人姓边,所以人们都习惯称之为老边家饺子。老边饺子先后在沈阳开三家分号,由边氏后裔——边跃、边义、边霖弟兄三人分别经营。由于业务不断发展,企业不断改进,老边饺子已发展成为一个设备完善,分工精细的专业饺子馆。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。
沈阳老边饺子加盟费多少钱
老边饺子特色:
选料:按不同时令科学配比,精致而成。初春选韭菜、大虾配馅,味鲜溢口;盛夏用角瓜、冬瓜、芹菜,可以解腻;深秋选油椒、芸豆、黄瓜、甘兰配馅,清爽可口;寒冬用喜油的大白菜配馅,松散鲜香。至于肥瘦肉的用量一般是春、夏多用瘦,秋、冬多用肥肉与菜的比例,或三七、或四六,这样精致出的饺子口感极佳。
调馅:先将肉馅煸炒,后用鸡汤或骨汤慢喂,使汤汁浸入馅体,使其膨胀、散落、水灵,增加鲜味。同时,按季节变化和人们口味爱好,配入应时蔬菜制成的菜馅。剂皮和制,也独具一格。用精粉掺入适量熟猪油开水烫拌和制。这样能使剂皮柔软、筋道、透明。老边饺子除蒸煮外,还可烘烤、煎炸。老边饺子由于皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻,因此,凡远近来沈客人,都愿品尝。1964年邓小平同志到沈阳视察时,品尝过边霖包的饺子,吃后非常高兴地说:“老边饺子有独特之处,要保持下去”。1981年夏天,我国著名的艺术大师侯宝林亲临品堂老边饺子,吃得兴致勃勃,称赞不已,席间余兴未尽,挥毫写了八个大字:“边家饺子,天下第一。”
加盟老边饺子怎么样
老边饺子加盟费用:
1、在境内,以特许连锁形式经营“老边饺子”,缴纳4--8万元人民币的特许权费,北京地区6-8万。
2、在境外,以特许连锁或合资合作形式经营“老边饺子”缴纳3--4万美元的特许权费,或对特有技术配方进行有偿转让。
3、以特许连锁或合资合作等形式开设老边速冻食品分厂及产品代理中介,联合生产销售速冻“老边饺子”。
为了满足更多市场需求,现在特别开通老边饺子加盟网www.91yinpin.com/lbjz/免费受理全国各地客户加盟申请,欢迎各位朋友在线咨询合作事宜。
 
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