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【老街鱼嘴巴】 老街鱼嘴巴诚邀加盟

  • 成立时间2004
  • 主打品牌老街鱼嘴巴
  • 门店面积30平米以上
  • 加盟区域全国
  • 适合人群大学生创业、白领创业、下岗再就业
  • 开店成本总投资10-20万元成功开老街鱼嘴巴加盟店,具体您所在地区老街鱼嘴巴加盟费多少会因加盟地区及店面大小类型等不同,具体您店铺所在地加盟费多少请留言咨询我们的加盟经理

长沙老街鱼嘴巴餐饮管理公司

  • 会员等级:LV0认证
  • 总部地址:中国/湖南/长沙
  • 品牌热度:共有1278位客户在线申请了老街鱼嘴巴加盟项目
  • 加盟电话: 点击获取联系电话

老街鱼嘴巴加盟参数

品牌名称 老街鱼嘴巴  品牌发源地 湖南/长沙
公司名称 长沙老街鱼嘴巴餐饮管理公司 品牌创立时间 2004年
门店面积 30平米以上 经营产品 湘菜|家常菜|鱼嘴巴锅
品牌总部 长沙坡子街87号公馆酒店1层 投资金额 10-20万
加盟区域 全国 经营模式 直营连锁,特许加盟
适合人群 大学生创业、白领创业、下岗再就业 

老街鱼嘴巴加盟项目介绍

  老街鱼嘴巴是一家以鱼嘴为招牌菜的特色餐厅,新鲜的鱼嘴、健康的调料、秘制的配方,并配有许多湘菜、家常菜。本店以家文化为理念,以"品牌经营,大众化消费,绿色健康,诚信经营"为信条,倾力打造企业。
老街鱼嘴巴加盟
  老街鱼嘴巴人用“忠诚、奉献、务实、创新”的企业精神共同打造出优秀的老街鱼嘴巴文化、诠释着老街鱼嘴巴人帮助客户的成功是我们很大的成功的核心价值观。十年披荆斩棘,足迹难忘,十年卓越奋斗、创新不止。永恒的信念和高远的理想成就了十年的卓越发展!缔造了老街鱼嘴巴在餐饮连锁加盟行业难以撼动的领头羊地位。
 
  老街鱼嘴巴历史故事
 
  做鱼嘴巴火锅,老街鱼嘴巴算是元老级的了,开朗乐观的创始人刘兰英,把分店甚至开到了广州和天津,而在长沙本地更是开了3个店。开在杜甫江阁对面老街的店,单是鱼嘴巴每天就卖出上百份,老板只好将鱼嘴巴当天提前备好,只要顾客一点,便立马加热,前后不超过5分钟,算得上是随叫随到。
老街鱼嘴巴加盟费
  说起“老街鱼嘴巴”这个响亮的名字也有一个小插曲。”老街鱼嘴巴“的故事始于2004年潮宗街的“老街口味屋”,鱼嘴巴引发热潮后,刘兰英发现顾客反复念叨的是鱼嘴巴鱼嘴巴,而不是“老街口味屋”,于是索性就更名为“老街鱼嘴巴”。创业初刘兰英的举动是大胆甚至说是有点小任性的,做自己认为对的事情,专注的去做,让时间来证明。往后的刘兰英确实更多的站在消费者角度思考问题,“人都不喜欢选择,喜欢简单。” 所以当选择过多出现在消费者面前的时候,大部分消费者不仅有选择综合症,过后可能反而会忘记一家店最重要的特色。反之,从一而终对菜品的高度记忆化、高度辨识度,让其变成一种符号,消费者会如同膝跳反射般的脑中一闪而出这个品牌,就说明这家餐饮已经成功了,而“老街鱼嘴巴”就是这样一家符号化成功范例的餐馆。
 
  年可谓是鱼嘴巴餐饮时代飞速发展的一年,此时的刘兰英却决定放慢脚步,着重开始企业文化管理建设及人才队伍培养上,为未来的发展提供一个良好的基础与扎实的根基。建立老街企业商学院,将企业打造成一个优质的学习和创业平台,在老街鱼嘴巴人人既是老师又是学生,互相学习,共同成长。
 
  2009年老街鱼嘴巴获得金鹰955电台前行中国爱心企业。
 
  2014年湖南女性创业年度人物奖。
 
  2014仁乐公益“农村学生进城来,欢欢喜喜过大年”活动提供爱心午餐。
 
  2015年老街鱼嘴巴获德行天下幸福湖南公益大讲堂优秀志愿者赞助在长沙举办的德行天下每期一万元。
 
  刘兰英一直坚持着资助一名小学二年级,一名小学三年级,两名高中二年级学生每人每年2000元至大学毕业。
老街鱼嘴巴加盟条件
  老街鱼嘴巴加盟品牌
 
  之所以吃得如此挑剔讲究,则是看中了鲩鱼整天觅食,嘴巴不停地一张一合,鱼唇是它身上最细嫩的地方。有了这么好的原材料,又怎能少得了辣椒做伴!长沙人无辣不欢,尤其是火锅,即使是对如此细嫩脆弱的鱼嘴巴,也依然是猛火猛料毫不手软。制作时先将斩好的多块鱼嘴巴过油炸酥,再放足调味料和配菜制成干锅,最后在下面铺上一层富有“湘”土气息的魔芋,用以“索味”,此般烹调出来的鱼嘴巴,口味鲜辣,湖南人要求的咸、辣、油都能吃到。
 
  一盆上来,满锅的鱼嘴巴纷纷昂首浮出油面,嫩滑个大,似乎正等待着客官下箸,配上四周红椒、青椒、大葱的点缀,像江南画一般十分养眼,加上重味的辣椒辣酱、调料、秘方汤汁,吃在嘴里,辣在舌尖,麻在肚里,过瘾得不行!除了味觉上的香辣刺激,鱼嘴巴本身富有的胶原蛋白所带来的爽滑口感也令这道菜让人记忆犹新,而锅内的“配角”魔芋豆腐,薄薄的身形将辣油完全吸入,和着鱼香,很Q很有韧劲。
 
  为了满足更多市场需求,现在特别开通老街鱼嘴巴加盟网www.91yinpin.com/ljyzb/国各地客户加盟申请,欢迎各位朋友在线咨询合作事宜。
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