素糖纪,成都网红冰粉店,老板是正宗的绵竹人。据说当地盛产冰粉。关于店名的由来,素糖纪冰粉创始人给出的说法是这样的“偶然知道了平凡人的别称——素人,当时感觉很有意思,因为自己就是一个平凡人,再加之当时很爱听王菲的《寒武目前有纪》。” 所以就有了“素糖纪”这三个字。
素糖纪的冰粉全是用纯天然冰粉籽手搓而成,因此店主每天早上七点就要起床去店里开始准备,老顾客们都知道,每天大概要等到十一点才能吃到一碗新鲜巴适的冰粉儿。作为冰粉不可或缺的红糖,是店主反复调整了甜度的老红糖,每日熬制,浓稠挂丝,但是吃起来一点也不腻。打包带走的话,料和冰粉是分开的,不会因为浸泡在冰粉里面,影响了糍粑的口感!赞!
品牌故事
糍粑冰粉最开始源自绵竹,是一位卖凉糍粑的老爷爷发明的,由于凉糍粑卖不完,就把它加进了冰粉儿,没想到竟然很好吃,所以大受欢迎。
那时候的素糖纪创始人还是一名高中生,一到夏季,就算翻墙都要出去抢着吃一碗,不然去晚了就要排队。后来,热爱美食的店主就把满载自己回忆的糍粑冰粉带到了成都,并决定将它发扬光大。所以,店里也能见到素糖纪的slogan ——“一半是惊喜,一半是回忆”。
素糖纪以前开在钢管厂,现在在太古里隔壁开了家分店,开业仅仅一个月,就受到广大食客的一致好评,人气榜和好评榜都迅速攀升至第一名!不愧为成都八强冰粉儿之一~
人气小吃
招牌糍粑冰粉:手工的糍粑切成小颗,再裹上黄豆面,口感糯实Q弹,再加入花生、山楂、芝麻、葡萄干、瓜子这几样配料,一碗完美的糍粑冰粉儿就呈现在眼前了。来店里的老顾客们都会有一个固定操作,那就是加一份玫瑰酱。玫瑰酱花瓣采摘自绵竹的玫瑰谷,只需加一勺放进冰粉碗里,瞬间感觉犹如初恋般单纯甜蜜。
三鲜冰粉:区别于糍粑冰粉的浓郁香甜,冰糖+银耳+自制醪糟+小汤圆的组合,更加能够保留手搓冰粉原本的纯正爽口味道,吃过之后,晶莹剔透、冰冰爽爽的三鲜冰粉保证能让你惊艳。
水果冰粉:加了各种时令鲜果,味道上到属正常中规中矩,很仙,很漂亮的一款,但是颜值爆表哈,感觉也是很有新意。
玩火土豆:土豆的味道好坏重点在于调料,素糖纪采用原始的复制酱油以及近二十种调料的和谐搭配,让这一份麻辣与众不同。
素糖纪加盟费用
加盟素糖纪冰粉,加盟商需要缴纳几万元的加盟费用,其加盟费所需投资预算包括品牌授权使用费、品牌履约保证金、品牌代言费用,品牌广告宣传和市场推广费用等。总的来说,开一家素糖纪加盟店需要的投资费用是比较少的,大众创业者都可以前来加盟。
成都素糖纪总部现与91饮品网达成了战略合作关系,现在特别开通素糖纪加盟网www.91yinpin.com/sutangji/欢迎全国各地朋友在线咨询合作事宜。