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【望蓉城酸菜鱼】 望蓉城酸菜鱼诚邀加盟

  • 成立时间2016
  • 主打品牌望蓉城酸菜鱼
  • 门店面积55平米以上
  • 加盟区域全国
  • 适合人群80后创业、自由创业、在岗投资
  • 开店成本总投资20万-50万元成功开望蓉城酸菜鱼加盟店,具体您所在地区望蓉城酸菜鱼加盟费多少会因加盟地区及店面大小类型等不同,具体您店铺所在地加盟费多少请留言咨询我们的加盟经理

上海望蓉城餐饮有限公司

  • 会员等级:LV0认证
  • 总部地址:中国/上海
  • 品牌热度:共有1261位客户在线申请了望蓉城酸菜鱼加盟项目
  • 加盟电话: 点击获取联系电话

望蓉城酸菜鱼加盟参数

品牌名称 望蓉城酸菜鱼  品牌发源地 上海
公司名称 上海望蓉城餐饮有限公司 品牌创立时间 2016年
门店面积 55平米以上 经营产品 酸菜鱼|川菜|甜品
品牌总部 上海市静安区愚园路68号 投资金额 20万-50万
加盟区域 全国 经营模式 特许加盟,区域代理
适合人群 80后创业、自由创业、在岗投资 

望蓉城酸菜鱼加盟项目介绍

 望蓉城为上海望蓉城餐饮有限公司旗下品牌,以酸菜鱼中的贵族的姿态扎根上海。望蓉城这是一家主打酸菜鱼特色,定位年轻白领精英人群的轻奢时尚餐厅。望蓉城在菜品上选择差异化搭配,55%鱼煲30%蒸菜 10%冷菜 5%甜品,这样就极大的调动食客味蕾,满足食客的不同口味需求。同时在环境上打造全新轻奢理念,追求品质优雅,符合客群需求,以精致环境提升菜品价值,不仅味美,更是悦目。上海望蓉城一改传统川菜嘈杂油腻的环境印象,逐渐成为家庭聚会和朋友聚餐的新去处。
望蓉城加盟怎么样
品牌故事
 
鱼好吃,汤更好喝 蓉城·成都,生活有酸甜苦辣,日子要活色生香,一个来了就不想走的地方--望蓉城 吃魚的深度是“天降大任于斯人”的劳其筋骨、饿其体肤之后的涅槃重生,是“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的历练。这鍋魚其中的酸甜苦辣,只有自己才懂。
 
公司概况
 
作为正宗川菜和贵族酸菜鱼的领导者,上海望蓉城餐饮有限公司积极研发餐饮品牌管理和饮食营养学研究,并始终追求品质、优雅、温馨的理念;秉承“品质第一,健康饮食、创新服务”,以“发掘民间传统美食,传承中华饮食”为己任,致力打造特色健康餐饮品牌。
 
望蓉城 为什么是酸菜鱼中的贵族
 
从抓鱼现杀,就已经十分考究,可以说食材是精品中的精品。鱼的个头、样貌、乃至精气神方方面面。活力四射、欢蹦乱跳的黑鱼肯定首选啦!特制的高汤不同于外面一般的酸菜鱼汤底,望蓉城的酸菜鱼汤有沉淀感,金黄澄亮的汤底,是用老母鸡熬了6个小时,而且不添加任何调料,一口下肚,暖意贯穿全身,口感浓郁。
片鱼是制作酸菜鱼中最考验厨师的刀工的,要让鱼的口感提升,不单单凭借烹饪,准备工作也要做足!pia pia pia几下后,完整厚实的鱼肉变得透明,顿时想到周杰伦和费玉清的那首千里之外,“那薄如蝉翼的鱼片,经不起谁来拆”,掌勺师傅的垫勺技能已经点满了,电光火石般瞬间一气呵成,十分炫酷,最后一步,妙手一泼,只听见红油与鲜辣椒“呲啦呲啦”作响。一道完美的酸菜鱼就这样诞生了。
望蓉城酸菜鱼加盟多少钱
吃不完的鱼片 数不尽的美味
 
刚端上桌子的时候你可能会被吓一跳,第一次见到这样分量超值,大胃王都难以抗拒,盛酸菜鱼的碗,哦不,是锅,算了,还是叫它盆吧,一盆够三个人吃绝对没问题,而且这还是店里的小锅!这意味着什么?一个酸菜鱼小锅139元,3人去吃,人均不到50元,本来就够便宜了!再打1.9折............人均9块钱不到,配上几个小菜绝对吃嗨!人均也就40、50元!你敢相信自己的眼睛吗,这就是真的!瞧瞧这一大盆酸菜鱼,就问你怕了没!
黑鱼骨刺少,肉嫩且多,而且比鸡肉、牛肉所含的蛋白质都要高!不仅平时吃营养价值高,对于刚做完小手术的人来说,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,简直就是最棒的食补~!每片鱼肉都是卷着花边,肉肉白嫩到反光,最重要的是几乎没有刺!吃鱼怕刺在这也能放心大口吃~~百里挑一的酸菜名不虚传。
这个蜜汁(秘制)大大大大大大酸菜,实在是太抢戏了,身为一个配料,差点就抢了鱼的风头!100斤酸菜里只选取其中10几斤,还都是菜心部分,用老坛发酵足足九九八十一天,还有,它们可是精品中的精品,  酸菜界的佼佼者。酸菜鱼“酸的口感”也到达了吃货的g点  
 
美食富有蓉城特色
 
老坛酸菜鱼:川菜六味,辣,鲜,活,麻,酸,爽,望蓉城用一盆老坛酸菜鱼,演绎的淋漓尽致。酸菜严挑细选,最大程度的保留蔬菜的营养成份。鱼肉选择一年左右的太湖黑鱼,肉质紧实,入口Q弹。热气腾腾,若初秋清晨之薄雾,隐约间,见鱼肉似层峦叠嶂,连绵不绝,半遮半掩在大骨与老坛酸菜所熬之高汤里,汤浓鲜麻,酸辣可口,一如海阔波涌,蕴鲜藏味。
 
蓉城口水鸡:传统川式凉菜,集麻辣鲜香嫩爽于一身,它的鸡肉制作过程有一环节十分讲究,棒子敲打,所以别名棒棒鸡。这样把肉敲打松散,更加入味,不同于市面上一般的口水鸡,吃着那么的无味。质感极其滑嫩、鲜细,滋味咸、甜、麻、辣、酸、鲜、香七味俱全。
望蓉城酸菜鱼加盟店
川笋烧牛肉:只生长在峨眉山脚下的小笋,最多只能长一米多高,而且一年只产一季,春天挖出来,晒干后再放回去保存,吃起来是香滑可口,脆出新天地!
 
酥西施:麻辣豆腐加猪脑,汝之蜜糖,彼之砒霜,脑花就是这样一种存在有的人对脑花拒之千里无法接受,有的人碍于面子鼓起勇气结果呕吐不止,而有的人,则对脑花爱之如命,什么口味都不放过。
 
环境赏心悦目
 
和爱的人做爱做的事、和爱的人吃最爱的酸菜鱼,高逼格的就餐环境,身为酸菜鱼的贵族,不仅仅让你吃着舒服,环境自然也让人赏心悦目,超舒服的座位和靠枕、立杆式吊灯,打造了几乎无可挑剔的环境,镂空的墙面设计和灯光完美结合,我不说这是吃饭的地方,你不会以为这里是展厅吧?试问在这样的店里吃饭,谁不愿意呢?
 
市场前景分析
 
除了望蓉城本身的菜品及环境优势,望蓉城在传播运营上同样可圈可点,线上线下同时发力。在线上望蓉城与多家媒体保持良好合作关系,不仅与美团等大型团购app合作,更与上海本土节目星尚合作,360°无死角宣传产品,深挖用户需求。线下:为了更好的推广现有品牌,击破营销壁垒,望蓉城采取线下投放户外广告牌,地铁灯箱,地推的宣传模式,全面覆盖上海地区,高效快捷占领市场,同时也扩大了品牌知名度。
 
此外,望蓉城也将为合作的商超带去可观的利润,能够带来至少1万/月的客流量,双赢助力企业成长,并保持每月至少20%快速增长,保证稳定客流,形成消费习惯。如今望蓉城的创业团队到如今的分店遍布上海,再扩张深圳,望蓉城的川菜版图进一步扩大,未来必将更加美好。
 
为了满足更多市场需求,现在特别开通望蓉城酸菜鱼加盟网www.91yinpin.com/wangrongcheng/免费受理全国各地客户加盟申请,欢迎各位朋友在线咨询合作事宜。
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