遇见长安餐馆是陕西西安的一道特色餐饮品牌,正如品牌名字一样,品牌的亮点在于效仿古代,无论是从美食、店内装修、员工服装等等,令消费者仿佛穿越时空,来到古代品尝美食。目前,遇见长安餐馆品牌已经在西安市、石家庄市、许昌市、十堰市、湖州市、西宁市等城市拓展市场。
遇见长安餐馆约有一千七百多道菜,有红糖糍粑 , 老醋里脊 , 千滚鱼 , 红柳烤肉 , 银耳雪梨羹 , 枣沫糊 , 辣子蒜羊血 , 长安葫芦鸡 , 养颜乌鸡汤 , 农家菜团子 , 长安大锅贴 , 这不是紫薯等等,每一款菜的味道和设计都有着丰富的含义,把三秦美食演绎得淋漓尽致。
菜品上主要还是凸显陕西特色风味,注重内在的味和香,其次是色和形,主味突出,滋味纯正。尤其是地道的长安大锅贴,表面一层薄薄的鸡蛋薄煎,口感正好,馅料满满,搭配上红油蒜泥,简直香极了!
另有红糖糍粑,油而不腻,炸得酥脆,淋上红糖浆,也是甜食党的必选。小酥肉也是蒸碗菜中必不可少的一道,软硬适口,全是瘦肉。外裹的面糯糯的,内里的肉烂烂的。碗底垫着的豆腐也肉香浓郁。最大特色菜是千滚鱼,肉质细滑,味道鲜美,加上竹笋的清香,蘑菇独有的鲜。
在遇见长安餐馆店内,落座后,除了待客茶,还有一壶稠酒。乳白的颜色,绵绵的口感,真是自酿稠酒滋味浓。店内的摆设,是陕西特色的木桌木凳、喜气洋溢的大红灯笼,陕西口音的叫座迎客,韵味十足。
【加盟费】
遇见长安餐馆的加盟费在全国各地并不是统一的,如果加盟店所在城市的人均消费水平或者加盟店的类型不一样,遇见长安餐馆的加盟费也是不一样的。总投资约10-20万元,其中,该品牌的加盟费用一般是包括店铺装修、厨房设备、人员工资、水电杂费以及房租等项目。
目前,为了进一步满足该品牌的市场需求,遇见长安餐馆菜馆正在扩招投资商,如果你有意愿加盟该品牌,可以直接在http://www.91yinpin.com/yujianca/留言。